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Conheça os cursos técnicos e superiores de tecnologia do Instituto Centec

Descubra o que você aprende e onde pode trabalhar em cada formação.

Formação para aprender, trabalhar e crescer

O Instituto Centro de Ensino Tecnológico (Centec) oferece educação profissional e tecnológica gratuita, aproximando o conhecimento das necessidades das pessoas, das empresas e das regiões do Ceará. Conheça abaixo as formações das Fatecs e dos CVTecs.

Importante: esta página apresenta os cursos que fazem parte da formação do Centec, mas nem todos abrem vagas em todos os editais. Para saber quais cursos estão com inscrições disponíveis, acesse os cards de cursos ofertados na página inicial. Em cada card você encontra o edital, o período e as orientações para inscrição.

Curso superior de tecnologia

É uma graduação voltada para a prática profissional. Para participar, é necessário ter concluído o Ensino Médio e atender às regras do edital.

Curso técnico

É uma formação profissional que prepara para entrar ou crescer no mercado de trabalho. A escolaridade exigida deve ser conferida em cada edital.

Clique ou toque no nome de uma unidade para ver seus cursos.

Fatec Sertão Central — Quixeramobim

A unidade reúne formações ligadas à produção de alimentos e ao desenvolvimento do agronegócio, áreas importantes para o Sertão Central.

Superior Cursos de graduação tecnológica

Tecnologia em Alimentos

Ensina a transformar matérias-primas em alimentos seguros e de qualidade. O estudante aprende sobre produção, conservação, análises, higiene e controle de qualidade.

Onde pode atuar: indústrias de alimentos e bebidas, laboratórios, controle de qualidade e desenvolvimento de produtos.

Tecnologia em Gestão do Agronegócio

Prepara para planejar e administrar negócios ligados ao campo. O curso trabalha produção rural, custos, vendas, projetos, pessoas e organização da propriedade.

Onde pode atuar: propriedades rurais, cooperativas, associações, empresas agrícolas, agroindústrias e projetos do setor.

Técnico Formação profissional

Técnico em Alimentos com Ênfase em Leite e Derivados

Ensina a receber, analisar e processar o leite para produzir queijos, iogurtes e outros derivados. Também aborda higiene, conservação e controle de qualidade.

Onde pode atuar: laticínios, agroindústrias, laboratórios, cooperativas e pequenos negócios de produtos lácteos.

Fatec Cariri — Juazeiro do Norte

A Fatec Cariri oferece cursos nas áreas de alimentos, agricultura, indústria, energia, saneamento e meio ambiente.

Superior Cursos de graduação tecnológica

Tecnologia em Alimentos

Ensina a transformar matérias-primas em alimentos seguros e de qualidade. O estudante aprende sobre produção, conservação, análises, higiene e controle de qualidade.

Onde pode atuar: indústrias de alimentos e bebidas, laboratórios, controle de qualidade e desenvolvimento de produtos.

Tecnologia em Irrigação e Drenagem

Prepara para planejar e acompanhar sistemas que levam e retiram água do solo na medida certa. O curso ensina a usar água, solo e energia com eficiência.

Onde pode atuar: fazendas, perímetros irrigados, empresas agrícolas, projetos de irrigação e órgãos ligados aos recursos hídricos.

Tecnologia em Manutenção Industrial

Forma profissionais para planejar, acompanhar e melhorar a manutenção de máquinas e sistemas industriais, evitando falhas e paradas na produção.

Onde pode atuar: indústrias, fábricas, empresas de manutenção, planejamento de produção e assistência técnica.

Tecnologia em Saneamento Ambiental

Ensina a trabalhar com abastecimento e tratamento de água, esgoto, drenagem, resíduos e proteção da saúde e do meio ambiente.

Onde pode atuar: empresas de saneamento, prefeituras, indústrias, consultorias ambientais e projetos de água e resíduos.

Técnico Formação profissional

Técnico em Eletroeletrônica

Ensina a instalar, testar e fazer manutenção em equipamentos e sistemas elétricos e eletrônicos, incluindo comandos, sensores e automação.

Onde pode atuar: indústrias, empresas de automação, manutenção de equipamentos, instalações e assistência técnica.

Técnico em Eletrotécnica

Prepara para trabalhar com instalações elétricas, máquinas, comandos e distribuição de energia, sempre seguindo normas de segurança.

Onde pode atuar: indústrias, construção, empresas de energia, manutenção elétrica e prestação de serviços.

Técnico em Mecânica

Ensina desenho técnico, medição, fabricação, montagem e manutenção de máquinas e peças. O aluno também conhece soldagem, usinagem e segurança.

Onde pode atuar: indústrias, oficinas, empresas de manutenção, fabricação de peças e controle de processos.

Técnico em Meio Ambiente

Prepara para acompanhar a qualidade da água, do solo e do ar, apoiar a gestão de resíduos e desenvolver ações de educação e preservação ambiental.

Onde pode atuar: empresas, indústrias, órgãos públicos, consultorias, projetos ambientais e unidades de conservação.

Técnico em Panificação

Ensina a produzir pães, bolos e itens de confeitaria, cuidando da higiene, da qualidade, dos ingredientes e da organização da produção.

Onde pode atuar: padarias, confeitarias, hotéis, supermercados, indústrias de alimentos ou negócio próprio.

Técnico em Sistemas de Energia Renovável

Prepara para instalar, operar e fazer manutenção em sistemas de energia limpa, especialmente solar e eólica, com atenção à eficiência e à segurança.

Onde pode atuar: empresas de energia solar e eólica, instaladoras, manutenção, projetos e assistência técnica.

CVTec Barbalha

A unidade oferece formação voltada à produção sustentável e ao cuidado com os recursos naturais.

Técnico Formação profissional

Técnico em Agroecologia

Ensina formas sustentáveis de produzir no campo, unindo agricultura, cuidado com o solo e a água, preservação ambiental e valorização da agricultura familiar.

Onde pode atuar: propriedades rurais, cooperativas, associações, projetos comunitários, assistência técnica e produção agroecológica.

Técnico em Meio Ambiente

Prepara para acompanhar a qualidade da água, do solo e do ar, apoiar a gestão de resíduos e desenvolver ações de educação e preservação ambiental.

Onde pode atuar: empresas, indústrias, órgãos públicos, consultorias, projetos ambientais e unidades de conservação.

CVTec Crato

A unidade forma profissionais para o setor de alimentação, hospitalidade e serviços gastronômicos.

Técnico Formação profissional

Técnico em Gastronomia

Ensina técnicas de cozinha, higiene dos alimentos, preparo de pratos, montagem de cardápios, controle de custos e organização do ambiente de trabalho.

Onde pode atuar: restaurantes, hotéis, buffets, lanchonetes, eventos, empresas de alimentação ou negócio próprio.

CVTec São Gonçalo do Amarante

A unidade oferece cursos ligados à indústria, energia, meio ambiente e proteção dos trabalhadores.

Técnico Formação profissional

Técnico em Eletromecânica

Une conhecimentos de elétrica e mecânica para instalar, operar e fazer manutenção em máquinas e equipamentos industriais.

Onde pode atuar: indústrias, fábricas, empresas de manutenção, montagem de equipamentos e assistência técnica.

Técnico em Meio Ambiente

Prepara para acompanhar a qualidade da água, do solo e do ar, apoiar a gestão de resíduos e desenvolver ações de educação e preservação ambiental.

Onde pode atuar: empresas, indústrias, órgãos públicos, consultorias, projetos ambientais e unidades de conservação.

Técnico em Metalurgia

Ensina sobre metais, ligas, soldagem, fundição, usinagem, tratamentos e controle da qualidade dos materiais usados pela indústria.

Onde pode atuar: siderúrgicas, metalúrgicas, fundições, laboratórios, inspeção e controle de qualidade.

Técnico em Segurança do Trabalho

Prepara para identificar riscos, prevenir acidentes, orientar equipes e acompanhar o cumprimento das normas de saúde e segurança.

Onde pode atuar: indústrias, construção civil, hospitais, empresas de serviços, consultorias e órgãos públicos.

Técnico em Sistemas de Energia Renovável

Prepara para instalar, operar e fazer manutenção em sistemas de energia limpa, especialmente solar e eólica, com atenção à eficiência e à segurança.

Onde pode atuar: empresas de energia solar e eólica, instaladoras, manutenção, projetos e assistência técnica.

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Volte à página inicial e consulte os cards de cursos ofertados. Eles apresentam somente as oportunidades disponíveis no momento.

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